Rastreabilidade de vegetais
25/08/2022
A VegQuality & Caminho do Produtor firmaram parceria para atender em conjunto, mediante suas expertises, o segmento de FLV (frutas, legumes e verduras) in natura e FLV processado, pronto para o consumo.
O Caminho do Produtor é um software com foco na rastreabilidade vegetal, através da geração de etiquetas com QRcode.
Em agosto 2020, entrou em vigor a INC 2018- Instrução Normativa conjunta da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e Minísterio da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que estabelece a obrigatoriedade de adotar a rastreabilidade para todos os elos da cadeia produtiva de FLV, constituída por produtores, atacadistas e distribuidores, incluindo supermercados.
O objetivo principal é conhecer a procedência e garantir a qualidade e segurança destes alimentos disponibilizados para o consumidor.
O objetivo da VegQuality em firmar parcerias com empresas afins e de excelência é fornecer aos seus clientes praticidade e soluções eficazes nas demandas "chaves" do segmento.
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