Qualidade Segurança
Padrões rigorosos para garantir qualidade e segurança em cada etapa de processamento dos vegetais frescos
Estratégia, tecnologia e resultados
Com mais de 20 anos de experiência, a VegQuality caminha ao lado da agroindústria de vegetais frescos e minimamente processados, ajudando a transformar desafios em resultados. Somos especialistas em processamento, segurança dos alimentos e sustentabilidade, e desenvolvemos projetos personalizados, treinamentos e suporte técnico para implantar tecnologias que promovem a otimização de resultados, ampliam a vida útil dos produtos, reduzem perdas e aumentam a eficiência operacional, na medida certa para cada cliente, do pequeno produtor rural à grande agroindústria.
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Consultoria
Nossa consultorias e soluções são desenvolvidas para entregar saúde e qualidade ao consumidor, ao mesmo tempo em que garantem um investimento estratégico e rentável para agricultores e empreendedores. Nosso propósito é fortalecer toda a cadeia de valor, criando benefícios compartilhados: quem compra, quem vende e o planeta, todos ganham.
Soluções
As soluções da VegQuality são desenvolvidas sob medida para cada cliente, alinhando conhecimento, experiência, eficiência e sustentabilidade.
Tecnologia de Ponta
Uma de nossas soluções de maior destaque é o Veg Oxi 200, um protetor antioxidante natural utilizado no tratamento pós-colheita de folhosos e no processamento de vegetais frescos prontos para o consumo, além de frutas delicadas como o morango. Sua tecnologia inovadora reduz perdas, realça o Brix (teor de açúcar) e preserva a qualidade, o frescor e o sabor dos alimentos.
Eco friendly
Na agroindústria moderna e responsável, soluções "eco-friendly " são fundamentais para unir produtividade, qualidade e sustentabilidade. Tecnologias verdes reduzem perdas, otimizam o uso de recursos e diminuem a dependência de insumos químicos, garantindo alimentos mais saudáveis, competitividade no mercado e preservação ambiental.
Soluções inteligentes para eficiência e qualidade na sua agroindústria.
quem está por tras de tudo ...
Paixão que Gera Resultados!
Desde muito jovem, a Dra. Roseane Bob descobriu sua paixão pela agroindústria de vegetais frescos. O contato direto com o campo e com os produtores despertou nela o desejo de unir ciência e prática para melhorar a forma como os alimentos chegam à mesa das pessoas.
Formada em Nutrição e com especialização em qualidade, segurança dos alimentos e sustentabilidade, ela mergulhou fundo nos desafios do setor. Ao visitar fábricas, acompanhar colheitas e trabalhar lado a lado com empreendedores, percebeu uma realidade comum: as perdas pós-colheita eram enormes, e o desperdício impactava tanto o produtor quanto o consumidor.
Movida por essa inquietação, a Dra. Roseane desenvolveu o Veg Oxi 200, um conservante natural e inovador, capaz de reduzir perdas, prolongar a vida útil dos vegetais e substituir aditivos nocivos. Seu objetivo era simples, mas poderoso: ajudar empreendedores a crescerem de forma sustentável e entregar ao consumidor final vegetais frescos, saudáveis e seguros.
Desde muito jovem, a Dra. Roseane Bob descobriu sua paixão pela agroindústria de vegetais frescos. O contato direto com o campo e com os produtores despertou nela o desejo de unir ciência e prática para melhorar a forma como os alimentos chegam à mesa das pessoas.
Formada em Nutrição e com especialização em qualidade, segurança dos alimentos e sustentabilidade, ela mergulhou fundo nos desafios do setor. Ao visitar fábricas, acompanhar colheitas e trabalhar lado a lado com empreendedores, percebeu uma realidade comum: as perdas pós-colheita eram enormes, e o desperdício impactava tanto o produtor quanto o consumidor.
Drª Roseane Bob, fundadora e diretora da VegQuality
Movida por essa inquietação, a Dra. Roseane desenvolveu o Veg Oxi 200, um conservante natural e inovador, capaz de reduzir perdas, prolongar a vida útil dos vegetais e substituir aditivos nocivos. Seu objetivo era simples, mas poderoso: ajudar empreendedores a crescerem de forma sustentável e entregar ao consumidor final vegetais frescos, saudáveis e seguros.
Foi assim que nasceu a VegQuality, empresa da qual é fundadora e diretora. Ao lado de seu time e parceiros estratégicos, Roseane transformou sua paixão em propósito: cuidar da agroindústria em cada etapa do campo ao processamento, até o consumidor.
Hoje, clientes e parceiros reconhecem na Dra. Roseane Bob não apenas uma especialista, mas uma parceira comprometida em gerar resultados, valor e confiança. Sua história é prova de que, quando há paixão, dedicação e inovação, a agroindústria se torna mais forte, saudável e sustentável para todos.
FAQ
O futuro já chegou: Veg Oxi 200
Veg Oxi 200 é um antioxidante desenvolvido para aplicação em vegetais pós-colheita e prontos para o consumo. Formulado à base de vitamina C, substitui o metabissulfito e outros sulfitos (como o dióxido de enxofre), oferecendo uma solução segura e sustentável. Sua ação retarda o processo de oxidação, preservando a cor, o frescor, a crocância e o valor nutricional dos alimentos. Além disso, contribui para o prolongamento da vida útil dos vegetais, otimizando processos produtivos, reduzindo o uso de recursos não renováveis e, acima de tudo, garantindo a saúde do consumidor.
O Veg Oxi 200 é indicado tanto para a pós-colheita quanto para o processamento de vegetais prontos para o consumo. 🔹 Na pós-colheita: aplicado logo após a colheita, ajuda a preservar frescor, cor e valor nutricional durante transporte e armazenamento. 🔹 Nos vegetais prontos para o consumo: deve ser utilizado após a etapa de lavagem e desinfecção, e antes da centrifugação. Assim, age diretamente na superfície dos vegetais, retardando a oxidação natural, mantendo a crocância e prolongando a vida útil do produto. Resultado: vegetais mais frescos, seguros e nutritivos, com processos produtivos mais sustentáveis.
Natural e seguro: à base de vitamina C, substitui o metabissulfito e outros sulfitos (SO₂), eliminando riscos associados a alergias e reações adversas. Preserva qualidade sensorial: mantém cor, frescor, crocância e sabor natural dos vegetais. Maior vida útil: retarda o processo de oxidação, reduzindo perdas e desperdícios na cadeia produtiva. Saúde do consumidor: livre de aditivos agressivos, é uma solução que respeita o bem-estar e a segurança alimentar. Sustentabilidade: otimiza processos, diminui a necessidade de recursos não renováveis e apoia práticas de produção mais limpas. Versatilidade: indicado tanto para pós-colheita quanto para vegetais minimamente processados e prontos para o consumo. Eficiência operacional: melhora a conservação, reduz custos com devoluções e aumenta a satisfação do consumidor final.
Saiba Mais
Detalhes Adicionais
Ficha técnica
Conheça o Veg Oxi 200, o aliado que substitui os sulfitos, aumenta a produtividade, preserva o frescor e garante mais tempo de vida útil aos seus vegetais.
Protocolos de uso
Tem dúvidas sobre como aplicar o antioxidante Veg Oxi 200? Confira nossos protocolos de uso e boas práticas para potencializar sua eficácia e garantir o máximo desempenho em seus vegetais.
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12 dez, 2025
12 ago, 2025
